Montepulciano 2025 – IGP Saint Guilhem le Désert Le Montepulciano est à prononcer avec l’accent s’il vous plaît ! Ce cépage est originaire des Abruzzes et de Toscane apporte une belle fraîcheur et des notes de fruits noirs. Description technique Appellation : IGP Saint Guilhem le Désert Couleur : rouge Nature du sol : cailloutis
Néro d’avola – Agiorgitiko 2025 – IGP Saint Guilhem le Désert Rêvez et imaginez les îles grecques… Originaire de l’île de Santorin, l’assyrtiko est un vieux cépage grec qui s’est très bien adapté à notre terroir. Il apporte fraîcheur et finesse au vin. Description technique Appellation : IGP Saint Guilhem le Désert Couleur : rouge
Cinsault 2025 – IGP Saint Guilhem le Désert Le cinsault est historiquement le cépage majeur du domaine. Délicieusement fruité, il est une pure gourmandise ! Description technique Appellation : IGP Saint Guilhem le Désert Couleur : rouge Nature du sol : marnes jaunes de Gignac (sablo, argilo, limoneux) Cépages : cinsault (100%) Vinification : traditionnelle en
Counoise 2024 – IGP Saint Guilhem le Désert La Counoise, originaire de Provence, se plaît sur les côteaux chauds et caillouteux de notre parcelle des «Brousses » Description technique Appellation : IGP Saint Guilhem le Désert Couleur : rouge Cépages : counoise (100%) Vinification : traditionnelle en cuve Vieillissement : 5 mois en cuve inox Robe
Assyrtiko 2025 – IGP Saint Guilhem le Désert Rêvez et imaginez les îles grecques… Originaire de l’île de Santorin, l’assyrtiko est un vieux cépage grec qui s’est très bien adapté à notre terroir. Il apporte fraîcheur et finesse au vin. Description technique Appellation : IGP Saint Guilhem le Désert Couleur : blanc Cépages : assyrtiko
Carignan 1955 2023 – IGP Saint Guilhem le Désert Ce Carignan de 1955 a l’âge de son propriétaire ! Parfaitement adapté au climat méditerranéen et à notre terroir, il donne le meilleur de sa maturité. Commandez en ligne Description technique Appellation : IGP Saint Guilhem le Désert Couleur : rouge Cépages : carignan (100%) Vinification : traditionnelle
